De acuerdo a la información proporcionada en este tema, constatamos que las compras respecto a la alimentación escolar son frecuentes en la mayoría de los municipios, por tanto se convierten en un factor importante para el crecimiento económico local, siempre y cuando exista la voluntad de las autoridades para priorizar a los productores locales.
Esto seria mas factible si todos los datos que se necesitan conocer sean accesibles para la población, por ejemplo saber que productos solicitara el municipio, las características de estos, los requisitos legales, precios que se adjudicaron en gestiones pasadas y otros, así también se evita los favoritismos o algún otro tipo de convenio con grandes industrias que estén fuera de la legalidad y transparencia.