La alimentación complementaria escolar es enteramente responsabilidad delos municipios, en una gran oportunidad para le desarrollo local. pues da la oportunidad de que muchos emprendedores y organizaciones económicas campesinas puedan participar como proveedores de raciones escolares. En este sentido, es de suma importancias que loa posibles proveedores tengas acceso libre y oportuno a las convocatorias y los datos abiertos, eso `pdría faciliatar enormemente que las empresa se preparen con anticipación con la oferta de sus productos.