Hola
Personalmente pienso que la relación que existe entre las compras públicas, la alimentación complementaria escolar y el libre acceso a los datos,es la oportunidad que se puede dar a emprendimientos de microempresas, ya que las mismas deberían tener acceso a todos los datos pertinentes en relación a la contratación de productos para la alimentación complementaria escolar. El acceso a estos datos no es completamente libre, entendible ni accesible para todos, generando una desigualdad en la oportunidad de adquirir un contrato ya sea por empresas o microempresas, así mismo, es importante considerar la calidad del producto no solamente en relación al sabor, es vital darle importancia al valor Nutricional y a la utilización de alimentos orígenes, revalorizar nuestros alimentos nativos, apoyar a ideas innovadoras.